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Cœurs coulants au chocolat

Aujourd’hui, je vous propose une recette absolument pas light mais tellement bonne : les Cœurs coulants au chocolat 😉

Il paraît qu’une femme (ou un homme) qui se fait plaisir est toujours belle (beau) alors pour vérifier l’adage je vous détaille la recette INRATABLE de mes Cœurs coulants au chocolat.

coeur coulant au chocolat
Des cœurs coulants à souhait !

Préparation : 15 min

Repos : 2h

Cuisson : 15 min

Ingrédients:

  • 150g de chocolat (selon votre goût noir, au lait ou blanc)
  • 150g de beurre fondu
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 50g de farine

Faire fondre le chocolat et le beurre, bien mélanger et réserver.

Blanchir les oeufs avec le sucre et y incorporer le mélange beurre/chocolat. Ajouter tout en remuant la farine jusqu’à obtenir une pâte lisse. (Facultatif mais tellement bon : tremper le doigt pour goûter 😉 )

Beurrer 6 moules à muffins, les remplir à 3/4 et réserver 2h (1h minimum) au frais.

Préchauffer votre four à 240° et enfourner pendant 15 minutes, ils seront coulants et délicieux.

Hummmm ! Il ne reste qu’à déguster ces Cœurs coulants au chocolat !

N’hésitez pas à tester et à venir me dire ce que vous en pensez.

D’autres photos à venir prochainement.

Une réflexion sur “ Cœurs coulants au chocolat ”

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